Vaz, F. N. (2008) “Características de carcaça de novilhos aberdeen angus”, Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. Goiânia, 9(3), p. 590–597. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/930 (Acesso em: 6 dezembro 2025).