Pretto, A., Lopes, J. M., Marinho, I. R., Doihara, I. P., Costa, T. S., Teixeira, C. S. e Monteiro, O. dos S. (2023) “Efeito do óleo essencial de Mentha piperita na conservação de carne refrigerada do peixe híbrido tambatinga”, Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. Goiânia, 25. doi: 10.1590/1809-6891v25e-76774E.