Bersot, L. dos S., Barcellos, V. C., Alberto, G. C. e Spolaore, A. J. G. (2011) “Potencial de disseminação de Salmonella sp. proveniente de linfonodos mesentéricos de suínos abatidos na região oeste do paraná para superfície de mesa de inspeção de vísceras brancas, facas e luvas de auxiliares de inspeção durante a inspeção post-mortem”, Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. Goiânia, 12(3), p. 530–535. doi: 10.5216/cab.v12i3.7983.