Pacheco, P. S. (2006) “Relação entre componentes do corpo vazio e rendimentos de carcaça de novilhos de corte”, Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. Goiânia, 7(2), p. 107–113. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/404 (Acesso em: 5 dezembro 2025).