Cutrim, Camila Sampaio, Raphael Ferreira de Barros, Robson Maia Franco, e Marco Antonio Sloboda Cortez. 2017. “SOBREVIVÊNCIA DA Escherichia Coli O157:H7 EM IOGURTE NATURAL E COM BAIXO TEOR DE LACTOSE DURANTE A FERMENTAÇÃO E O RESFRIAMENTO”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science 18 (julho). Goiânia. https://doi.org/10.1590/cab18039554.