Vaz, Fabiano Nunes, João Restle, João Teodoro Pádua, Danielle Curado Santana Pires Morales, Paulo Santana Pacheco, e Greicy Sofia Maysonnave. 2014. “CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E DA CARNE DE BOVINOS MESTIÇOS NÃO-CASTRADOS OU SUBMETIDOS A DIFERENTES MÉTODOS DE CASTRAÇÃO”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science 15 (4). Goiânia:428-36. https://doi.org/10.1590/cab.v15i4.26218.