Alves, Dorismar David, Rafael Henrique de Tonissi e Buschinelli de Goes, e Antonio Bento Mancio. 2006. “MACIEZ DA CARNE BOVINA”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science 6 (3). Goiânia:135-49. https://doi.org/10.5216/cab.v6i3.370.