GONÇALVES, Renata Moreira; GONÇALVES, José Rubens; GONÇALVES, Raniery Moreira; OLIVEIRA, Raphael Rocha de; OLIVEIRA, Rodrigo Almeida de; LAGE, Moacir Evandro. Avaliação físico-química e conteúdo de metais pesados em carne mecanicamente separada (CMS) de frango e de bovino produzidas no estado de Goiás. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, Goiânia, v. 10, n. 2, p. 553–559, 2009. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/1116. Acesso em: 5 dez. 2025.