VAZ, Ricardo Zambarda; LOBATO, Jose Fernando Piva; VAZ, Fabiano Nunes; RESTLE, João; PASCOAL, Leonir Luiz. Características da carcaça de novilhos desmamados aos 91 ou 160 dias terminados em pastagem e abatidos aos dezesseis meses com diferentes pesos. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, Goiânia, v. 12, n. 1, p. 90–100, 2011. DOI: 10.5216/cab.v12i1.10642. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/10642. Acesso em: 6 dez. 2025.