AMARAL, Adrieli Maiandra Piccinin do et al. Diferentes ingredientes tecnológicos comerciais: impacto na vida útil de linguiças frescas refrigeradas. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, Goiânia, v. 26, 2025. DOI: 10.1590/1809-6891v26e-80480E. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/80480. Acesso em: 6 dez. 2025.