FARIA, Alana Paula Amaral; PENNA, Cláudia Freire de Andrade Morais; PINTO, Maximiliano Soares; ENDO, Érika. Influência do leite com elevada contagem de células somáticas sobre características físico-químicas e processo de fermentação de iogurte. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, Goiânia, v. 21, 2020. DOI: 10.1590/1809-6891v21e-44773. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/44773. Acesso em: 5 dez. 2025.