LAZARO, Cesar; CONTE-JÚNIOR, Carlos; MEDINA-VARA, Martín; MOTA-ROJAS, Daniel; CRUZ-MONTERROSA, Rosy; GUERRERO-LEGARRETA, Isabel. Efeito do estresse no confinamento pré-abate sobre os parâmetros físico-químicos da carne de frango. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, Goiânia, v. 20, p. 1–11, 2019. DOI: 10.1590/1089-6891v20e-38059. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/38059. Acesso em: 5 dez. 2025.