VAZ, Fabiano Nunes; RESTLE, João; PÁDUA, João Teodoro; MORALES, Danielle Curado Santana Pires; PACHECO, Paulo Santana; MAYSONNAVE, Greicy Sofia. Características de carcaça e da carne de bovinos mestiços não-castrados ou submetidos a diferentes métodos de castração. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, Goiânia, v. 15, n. 4, p. 428–436, 2014. DOI: 10.1590/1089-6891v15i426218. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/26218. Acesso em: 6 dez. 2025.