Souza, C. M. de, Nunes, R. da C., Matos, M. P. C., Coelho, K. de O., Mesquita, A. J. de, & Nunes, I. A. (2008). Efeito da remoção de suplementos microminerais e vitamínicos, associada à redução do fósforo e adição da fitase sobre a vida de prateleira da da carne suína refrigerada. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, 9(3), 746–752. Recuperado de https://revistas.ufg.br/vet/article/view/4940