Vaz, F. N., Restle, J., Padua, J. T., Metz, P. A. M., Moletta, J. L., & Fernandes, J. J. de R. (2007). Qualidade da carcaça e da carne de novilhos abatidos com pesos similares, terminados em diferentes sistemas de alimentação. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, 8(1), 31–40. Recuperado de https://revistas.ufg.br/vet/article/view/1156