Mendes, C. de G., Sakamoto, S. M., Silva, J. B. A. da, Jácome, C. G. de M., & Leite, A. Íris. (2010). Análises físico-químicas e de fraude do leite informal comercializado no município de Mossoró-RN. Ciência Animal Brasileira Brazilian Animal Science, 11(2), 349–356. https://doi.org/10.5216/cab.v11i2.1146