Kuroda, C. N.; Pretto, A.; Camargo, A. C. da S.; Stefanello, C. M.; Rosa, G. M. da; Ferrigolo, F. R. G.; Gollino, G. de P.; Ribeiro, V. B.; Bender, A. B. B. Conservação E Qualidade De filés De Grumatã (Prochilodus Lineatus) após Diferentes períodos De depuração E Congelamento. Ciênc. anim. bras. 2020, 21.