Rodrigues, L. D. S.; De Moura, A. F.; Pacheco, R. F.; De Paula, P. C.; Brondani, I. L.; Alves Filho, D. C. CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA E DA CARNE DE VACAS DE DESCARTE ABATIDAS COM DISTINTOS PESOS E GRAU DE ACABAMENTO – ABORDAGEM META-ANALÍTICA. Ciênc. anim. bras. 2015, 16, 508-516.