Silva, R. M. da; Restle, J.; Bilego, U. O.; Missio, R. L.; Pacheco, P. S.; Prado, C. S. CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA CARNE DE TOURINHOS ZEBUÍNOS E EUROPEUS ALIMENTADOS COM NÍVEIS DE GRÃO DE MILHETO NA DIETA. Ciênc. anim. bras. 2014, 15, 20-31.