Pigatto, C. P.; Schocken-Iturrino, R. P.; Fadel-Pichetch, C. M. T.; Chioda, T. P.; Vittori, J.; Marin, J. M. VIABILIDADE DE Escherichia Coli PRODUTORA DE TOXINA SHIGA (STEC) NÃO-O157 EM QUEIJO TIPO MINAS FRESCAL. Ciênc. anim. bras. 2009, 10, 663-668.