Manto, L. et al. 2024. Bactérias ácido lática para inibir a produção de biofilme de Salmonella Heidelberg em superfícies de polisestireno. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. 25, (jul. 2024). DOI:https://doi.org/10.1590/1809-6891v25e-76376E.