Oliveira, C.F. de et al. 2012. Eficácia do “tetra-test” como ferramenta de gestão da qualidade do leite cru refrigerado. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. 13, 3 (set. 2012), 359–367. DOI:https://doi.org/10.5216/cab.v13i3.8549.