Müller, T., Jachetti Maciel, M. e Rempel, C. 2022. Qualidade físico-química e microbiológica do leite bovino do Vale do Taquari no Rio Grande do Sul, Brasil. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. 23, (set. 2022). DOI:https://doi.org/10.1590/1809-6891v23e-72986E.