Maria Gomes dos Santos, Y., Neto Alves de Oliveira, E., Fonsêca Feitosa, B., da Costa Santos, D., Marques Feitosa, R. e Lucas Chaves Almeida, F. 2018. Iogurtes de leite de cabra com manga: estabilidade físico-química durante o armazenamento. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. 19, (out. 2018), 1–12. DOI:https://doi.org/10.1590/cab19050939.