Silva, R.X. et al. 2016. Qualidade higiênico-sanitária da tilápia (oreochromis spp.) fresca e congelada em mercados públicos. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. 17, 4 (out. 2016), 574–580. DOI:https://doi.org/10.1590/1089-6891v17i437013.