Silva, R.M. da, Restle, J., Bilego, U.O., Missio, R.L., Pacheco, P.S. e Prado, C.S. 2014. CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA CARNE DE TOURINHOS ZEBUÍNOS E EUROPEUS ALIMENTADOS COM NÍVEIS DE GRÃO DE MILHETO NA DIETA. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. 15, 1 (mar. 2014), 20–31. DOI:https://doi.org/10.5216/cab.v15i1.25777.