Lacerda, M.J.R., Leandro, N.S.M., Andrade, M.A., Alcântara, J.B., Stringhini, M.L.F. e Café, M.B. 2016. QUALIDADE FÍSICA E BACTERIOLÓGICA DE OVOS OPACOS DE CODORNAS SANITIZADOS, REFRIGERADOS E CONTAMINADOS EXPERIMENTALMENTE POR Salmonella enterica SER. TYPHIMURIUM. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. 17, 1 (jan. 2016), 11–25. DOI:https://doi.org/10.1590/cab.v17i1.18546.