Donicht, P.A.M.M. et al. 2011. Fontes de gordura na dieta de novilhos terminados em confinamento – características da carcaça e da carne. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. 12, 3 (set. 2011), 487–496. DOI:https://doi.org/10.5216/cab.v12i3.14008.