TY - JOUR AU - Rutz, Fernando AU - Anciuti, Marcos Antônio AU - Rech, José L. AU - Gonçalves, Fernanda M. AU - Delgado, Aline D. AU - Rosa, Elizelle R. AU - Zauk, Niédi AU - Ribeiro, Carmem L.G. AU - Silva, Rodrigo R. AU - Dallmann, Paulo Roberto PY - 2006/12/24 Y2 - 2024/03/29 TI - DESEMPENHO E CARACTERISTICAS DE CARCAÇAS DE FRANGOS DECORTE RECEBENDO EXTRATO DE LEVEDURAS NA DIETA JF - Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science JA - Ciênc. anim. bras. VL - 7 IS - 4 SE - Produção Animal DO - 10.5216/cab.v7i4.855 UR - https://revistas.ufg.br/vet/article/view/855 SP - 349-355 AB - Este estudo visou avaliar o efeito da utilização deum extrato de levedura sobre o desempenho e característi-cas de carcaça de frangos de corte. Um total de 810 frangos Ross, machos, foram distribuídos aleatoriamente em 27 boxes (trinta aves por boxe). As aves receberam as dietasexperimentais de 1 a 42 dias de idade. Os tratamentos consistiram em fornecer uma dieta à base de milho e farelo desoja (T1), uma dieta contendo extrato de levedura de 1 a 7dias (T2) e uma dieta contendo extrato de levedura de 1 a 7e de 38 a 42 dias de idade (T3). Os resultados experimentais indicam que o desempenho produtivo foi melhor ao se fornecer extrato de levedura de 1 a 7 e de 38 a 42 dias de idade.As características de carcaça não foram influenciadas estatisticamente pelas dietas experimentais.PALAVRAS-CHAVE: Ganho de peso, conversão alimentar, consumo de ração, órgãos. ER -