Polanco Palencia, N. 2016. Complexo Agroindustrial do Leite no Brasil: Indicadores Socioeconômicos, Adoção de Tecnologias e Transformações nas Últimas Décadas. Revista de Economia do Centro-Oeste. 2, 2 (dez. 2016), 55–72. DOI:https://doi.org/10.5216/reoeste.v2i2.41625.