1.
Mantilla SPS, Santos Érica B dos, Conte Júnior CA, Mano SB, Vital H de C, Franco RM. BACTÉRIAS DETERIORANTES EM FILÉS DE FRANGO EMBALADOS EM AR, VÁCUO E IRRADIADOS: PARÂMETROS BACTERIOLÓGICOS DE DESENVOLVIMENTO E PRAZO COMERCIAL. Pesq. Agropec. Trop. [Internet]. 2º de outubro de 2009 [citado 7º de dezembro de 2024];39(4):271-7. Disponível em: https://revistas.ufg.br/pat/article/view/6194