Garcia, César Augusto. “INFLUÊNCIA DO TEMPO DE DESCANÇO ‘ANTE-MORTEM’ E DIETA DE MELAÇO NOS ÍNDICES DE PH DA CARNE DE EQUINOS (Equus Caballus)”. Pesquisa Agropecuária Tropical 17, no. 1 (novembro 26, 2007): 67–75. Acesso em fevereiro 10, 2026. https://revistas.ufg.br/pat/article/view/2497.