Mesquita, Albenones José de, e Cláudio Armando Jürgensen. “ENUMERAÇÃO DE MICROORGANISMOS AERÓBIOS MESÓFILOS VIÁVEIS EM ENVOLTÓRIOS NATURAIS SALGADOS DE BOVINOS EMPREGADOS EM EMBUTIDOS”. Pesquisa Agropecuária Tropical, vol. 17, nº 1, novembro de 2007, p. 1-10, https://revistas.ufg.br/pat/article/view/2489.