M. S. Soares Junior, M. Caliari, R. Vera, e A. G. e Souza, “CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE MANGABA SOB REFRIGERAÇÃO E MODIFICAÇÃO DA ATMOSFERA DE ARMAZENAMENTO”, Pesq. Agropec. Trop., vol. 38, nº 2, p. 78–86, jul. 2008.