A. J. de Mesquita, S. T. Iaria, e I. A. Nunes, “EFICIÊNCIA DOS CALDOS DE ENRIQUECIMENTO (LEB1 E LEB2) E DOS ÁGARES SELETIVOS (LPM E LSAB-CAN) NO ISOLAMENTO DE BACTÉRIAS DO GÊNERO Listeria EM CARNE BOVINA E ÁGUA RESIDUÁRIA DE LAVAGEM DE CARCAÇA”, Pesq. Agropec. Trop., vol. 25, nº 2, p. 27–35, dez. 2007.