A. P. Stort Fernandes, J. Braga Costa, D. Silva Batista Soares, C. J. de Moura, e A. R. Marques de Souza, “Aplicação de filmes biodegradáveis produzidos a partir de concentrado proteico de soro de leite irradiado”, Pesq. Agropec. Trop., vol. 45, nº 2, p. 192–199, jun. 2015.