E. A. Araújo, F. R. Passos, L. Ribeiro, A. A. Pereira, e J. F. Q. Fialho Júnior, “Nanopartículas de prata: método alternativo de sanitização para couve minimamente processada”, Pesq. Agropec. Trop., vol. 45, nº 2, p. 138–145, abr. 2015.