F. A. Fiorda, M. S. Soares Júnior, F. A. da Silva, L. R. F. Souto, e M. V. E. Grossmann, “Farinha de bagaço de mandioca: aproveitamento de subproduto e comparação com fécula de mandioca”, Pesq. Agropec. Trop., vol. 43, nº 4, p. 408–416, dez. 2013.