Prado, C. S. (2007) “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA CARNE HOMOGENEIZADA COMERCIALIZADA EM UM HIPERMERCADO DE GOIÂNIA - GO”, Pesquisa Agropecuária Tropical. Goiânia, 28(1), p. 17–27. Disponível em: https://revistas.ufg.br/pat/article/view/2979 (Acesso em: 5 dezembro 2025).