Mesquita, A. J. (2007) “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE INTEGRAL PASTEURIZADO PELO PROCESSO LENTO EM PROPRIEDAES RURAIS DO ESTADO DE GOIÁS”, Pesquisa Agropecuária Tropical. Goiânia, 26(1), p. 79–87. Disponível em: https://revistas.ufg.br/pat/article/view/2929 (Acesso em: 6 dezembro 2025).