Ferreira, Tânia Aparecida Pinto de Castro, e José Alfredo Gomes Arêas. 2007. “VALOR BIOLÓGICO DO GRÃO DE AMARANTO EXTRUSADO, CRU E TORRADO”. Pesquisa Agropecuária Tropical 34 (1). Goiânia:53-59. https://revistas.ufg.br/pat/article/view/2342.