Carreira, Raquel Linhares, Viviane Dias Medeiros Silva, Letícia Gonçalves Lima, Harriman Aley Morais, e Marialice Pinto Coelho Silvestre. 2011. “PERFIL PEPTÍDICO DE HIDROLISADOS PROTEICOS DA FARINHA DE TRIGO”. Pesquisa Agropecuária Tropical 41 (4). Goiânia:481-89. https://revistas.ufg.br/pat/article/view/10754.