MANTILLA, S. P. S.; SANTOS, Érica B. dos; CONTE JÚNIOR, C. A.; MANO, S. B.; VITAL, H. de C.; FRANCO, R. M. BACTÉRIAS DETERIORANTES EM FILÉS DE FRANGO EMBALADOS EM AR, VÁCUO E IRRADIADOS: PARÂMETROS BACTERIOLÓGICOS DE DESENVOLVIMENTO E PRAZO COMERCIAL. Pesquisa Agropecuária Tropical, Goiânia, v. 39, n. 4, p. 271–277, 2009. Disponível em: https://revistas.ufg.br/pat/article/view/6194. Acesso em: 7 dez. 2024.