LACERDA, Diracy Betânia Cavalcante Lemos; SOARES JÚNIOR, Manoel Soares; BASSINELLO, Priscila Zaczuk; CASTRO, Maiza Vieira Leão de; SILVA-LOBO, Valácia Lemes; CAMPOS, Maria Raquel Hidalgo; SIQUEIRA, Beatriz dos Santos. QUALIDADE DE FARELOS DE ARROZ CRU, EXTRUSADO E PARBOILIZADO. Pesquisa Agropecuária Tropical, Goiânia, v. 40, n. 4, p. 521–530, 2010. Disponível em: https://revistas.ufg.br/pat/article/view/7266. Acesso em: 6 dez. 2025.