PRADO, Cristiano Sales; LAGE, Moacir Evandro; MESQUITA, Albenones José de; PALMA, Carlos Stuart Coronel; NUNES, Iolanda Aparecida; OLIVEIRA, Jaison Pereira de. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA CARNE HOMOGENEIZADA COMERCIALIZADA EM UM HIPERMERCADO DE GOIÂNIA - GO. Pesquisa Agropecuária Tropical, Goiânia, v. 28, n. 1, p. 17–27, 2007. Disponível em: https://revistas.ufg.br/pat/article/view/2979. Acesso em: 5 dez. 2025.