AQUINO, Jailane de Souza; SILVA, João Andrade da; FIGUEIREDO, Rossana Maria Feitosa de; QUEIROZ, Claudiane Magliano de. Caracterização físico-química e microscópica de ovos desidratados de avestruz. Pesquisa Agropecuária Tropical, Goiânia, v. 44, n. 4, p. 468–473, 2014. Disponível em: https://revistas.ufg.br/pat/article/view/27648. Acesso em: 5 dez. 2025.