Mesquita, A. J. de; Lage, M. E.; Nunes, R. da C.; Nicolau, E. S.; Souza, A. S. de. VIDA DE PRATELEIRA DA CARNE BOVINA TRATADA PELO FOSFATO TRISSÓDICO GRAU ALIMENTÍCIO. Pesq. Agropec. Trop. 2007, 26, 97-107.