Mesquita, A. J. de; Serafini, Álvaro B.; Seraphin, J. C.; Ribeiro, J. L. ESTUDO DE ALGUNS FATORES RELACIONADOS COM A QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO LEITE CRU OBTIDO NA FONTE DE PRODUÇÃO. Pesq. Agropec. Trop. 2007, 19, 9-16.