Silva, F.A. da, Gonçalves, L.A.G., Damiani, C., Gonçalves, M. Ássima B., Soares Júnior, M.S. e Marsaioli Júnior, A. 2011. ESTABILIDADE OXIDATIVA DE AMÊNDOAS DE NOZ MACADÂMIA SECAS POR MICRO-ONDAS COM AR QUENTE. Pesquisa Agropecuária Tropical. 41, 2 (jun. 2011), 286–292.