Mesquita, A.J. de, Iaria, S.T. e Nunes, I.A. 2007. BACTÉRIAS DO GÊNERO Listeria EM CARNE E ÁGUA RESIDUÁRIA DE LAVAGEM DE CARCAÇA DE UM MATADOURO-FRIGORÍFICO E EM CARNE MOÍDA COMERCIALIZADA NA CIDADE DE GOIÂNIA - GO. Pesquisa Agropecuária Tropical. 25, 2 (dez. 2007), 37–45.